Η μέθοδος αυτόματου καθαρισμού CIP (Cleaning In Place), χρησιμοποιείται ευρέως για τον καθαρισμό των μονάδων επεξεργασίας κατά τη διάρκεια ή στο τέλος της παραγωγικής διαδικασίας.
Διατίθενται διάφορα συστήματα CIP ανάλογα με τη μέθοδο καθαρισμού που απαιτείται.
Προσφέρουν διασφάλιση ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων μέσω του καθαρισμού και της απολύμανσης των γραμμών παραγωγής.
Είτε πρόκειται για νερό ή μπύρα, οι ανάγκες για διατήρηση υψηλού επιπέδου υγιεινής του εξοπλισμού και δημιουργίας περιβάλλοντος ελεύθερου από μικροβιακό φορτίο είναι δεδομένη.
Με χειροκίνητη ή πλήρως αυτόματη λειτουργία, η διαδικασία εφαρμογής είναι ίδια.
Η δυνατότητα διαμόρφωσης της κάθε μονάδας με βάση τον όγκο των δεξαμενών, την παροχή ή των αριθμό των κυκλωμάτων
μπορεί να καλύψει τις διαφορετικές απαιτήσεις του παραγωγικού εξοπλισμού.
Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή βασικής μονάδας τύπου “skid mounted” (όλα σε κοινή βάση)
- Έλεγχος των παραμέτρων λειτουργίας μέσω PLC
- Θέρμανση μέσω ρεύματος ή ατμού
- Δυνατότητα αυτόματης δοσομέτρησης χημικών
- Κατάλληλα συστήματα για 2 έως 20 hl
- Χειροκίνητης ή αυτόματης λειτουργίας
ΦΥΛΛΑΔΙΟ