Το σύστημα επανενυδάτωσης μαγιάς είναι ενιαίας δομής, τοποθετημένο επάνω σε ρόδες, το οποίο περιέχει ένα ολοκληρωμένο σύστημα αυτόματης διαχείρισης της φάσης της ενυδάτωσης και της ενεργοποίησης της μαγιάς για τη δραστική ξηρή ζύμη που επιλέγεται για να εγχυθεί στο εσωτερικό της δεξαμενής ζύμωσης.

14

 

 

Επίσης, είναι δυνατή η σύνδεση μιας δεξαμενής για αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία της πυκνής υγρής μαγιάς που ανακτάται από την προηγούμενη ζύμωση μπύρας.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






 

  • ΦΥΛΛΑΔΙΟ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

LOGO 250 60

Διεύθυνση: Μύλων 50, Αθήνα 104 41
Tηλέφωνα: 210 51 53 415 - 210 51 32 636 
Fax: 210 51 53 443 
Website: www.mixanikiroi.gr
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…